连云港科科信化工有限公司是一家专注于高端无机盐的研发、生产和销售的一体化企业,公司通过了FSSC2000食品安全体系认证,GMP认证,HALAL,KOSHER,ISO9001-2008质量管理体系认证, 认证,公司主营产品有食品级、试剂级二,二,二,柠檬酸,柠檬酸铵,*,锌,铵,铵,铵,等,厂家联系电话是 联系人董杰经 经理
食品级二 无水粉末 DIPOTASSIUM PHOSPHATE POWDER
一、化学名: 二 无水
二、分子式: K2HPO4,K2HPO4· 3H2O
三、分子量: 无水物:174.18;三水物:228.18
四、CAS: 无水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1
五、性状:无色或白色正方晶体粉末或颗粒,易潮解,呈碱性,不溶于,1﹪水溶液的PH值约为9。
六、用途: 食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料,有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂
七、包装: 内衬聚塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标 Specification
GB 1886.334-2021
FCC VII 含量(干基计),w% ≥ Content(Dry Basis), w% ≥ 98 98 (As),mg/kg ≤ Arsenic(As), mg/Kg ≤ 3 3 氟化物(以F计),mg/kg ≤ Fluoride,mg/Kg ≤ 10 10 重金属(以Pb计),mg/kg ≤ Heavy Metals (Pb), mg/Kg ≤ 10 ———— 水不溶物, w% ≤ Insoluble Substances, w% ≤0.2 0.2 铅(Pb),mg/kg ≤ Lead (Pb), mg/Kg ≤ 2 2 干燥减量, w% 无水物 ≤ Loss on drying, w% Anhydrous ≤ 2.0 2.0 三水物 Trihydrate 20.0-30.0 ———— pH值,(10g/L溶液) pH Value (10g/L) 9.0±0.4 ————